photo Conférence, la couleur du vin à l'Escalier

Conférence, la couleur du vin à l'Escalier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 18/06/2024

Conférence " La couleur du vin" coanimée par Patrick Trouillas, chercheur à l'Université de Limoges et expert des molécules colorées dans les fruits et légumes et Delphine Pierre technicienne du vin et de la vigne à Saint Léonard de Noblat Dans cette conférence, nous parlerons de la couleur des molécules, et en particulier des anthocyanes. Ces molécules magiques changent de couleur en fonction de l’acidité du milieu. Elles sont présentes dans le raisin, donc dans le vin, mais également dans de nombreux fruits et légumes violets (choux rouge, myrtille, mûre, carotte violette, pomme de terre vitelotte). Un petit voyage au cœur des molécules pour encore mieux apprécier la robe des vins rouges, et découvrir ou redécouvrir une petite astuce de cuisine moléculaire à base de chou rouge. Une découverte dégustation autour de 4 vins sera proposée par Delphine Pierre.

photo Conférence, la couleur du vin à l'Escalier

Conférence, la couleur du vin à l'Escalier

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Saint-Léonard-de-Noblat 87400

Le 18/06/2024

Conférence " La couleur du vin" coanimée par Patrick Trouillas, chercheur à l'Université de Limoges et expert des molécules colorées dans les fruits et légumes et Delphine Pierre technicienne du vin et de la vigne à Saint Léonard de Noblat Dans cette conférence, nous parlerons de la couleur des molécules, et en particulier des anthocyanes. Ces molécules magiques changent de couleur en fonction de l’acidité du milieu. Elles sont présentes dans le raisin, donc dans le vin, mais également dans de nombreux fruits et légumes violets (choux rouge, myrtille, mûre, carotte violette, pomme de terre vitelotte). Un petit voyage au cœur des molécules pour encore mieux apprécier la robe des vins rouges, et découvrir ou redécouvrir une petite astuce de cuisine moléculaire à base de chou rouge. Une découverte dégustation autour de 4 vins sera proposée par Delphine Pierre.

photo Balade découverte des plantes sauvages

Balade découverte des plantes sauvages

Balades, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Arnac-la-Poste 87160

Du 19/05/2024 au 16/07/2024

Promenez vous en pleine nature à la découverte des plantes sauvages. Marjorie vous en dévoilera tous les secrets. A l'issue de la balade, vous partagerez ensemble un délicieux repas et une salade composée des plantes que vous aurez cueillies. Pensez à réserver votre place !

photo Balade découverte des plantes sauvages

Balade découverte des plantes sauvages

Nature - Environnement, Nature - Environnement

Arnac-la-Poste 87160

Le 16/07/2024

Promenez vous en pleine nature à la découverte des plantes sauvages. Marjorie vous en dévoilera tous les secrets. A l'issue de la balade, vous partagerez ensemble un délicieux repas et une salade composée des plantes que vous aurez cueillies. Pensez à réserver votre place !

photo Les chèvres c'est chou !

Les chèvres c'est chou !

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier

Les Cars 87230

Le 27/07/2024

En partenariat avec Bienvenue à la Ferme à l'occasion de l'été à la ferme Une sortie pour tous, en famille, entre ami.e.s ou seul.e. Découverte de la chèvrerie dont la traite avec Anne Paraud, curiosité sur l'histoire et l'environnement du lieu avec OVB et changement de pratiques en introduisant le fromage de chèvre dans son alimentation avec l'atelier cuisine et dégustation La Cantine. Prévoir chapeau, lunettes de soleil, gourde, base de pique-nique (complément réalisé à l’atelier cuisine) ou récipient pour emporter les réalisations culinaires. Animé par la Ferme de Anne Paraud, OVB, La Cantine. Sur inscription avant le 25 juillet.

photo Un dimanche de caractère

Un dimanche de caractère

Repas - Dégustation, Vie associative

Le Dorat 87210

Le 15/09/2024

En collaboration avec la municipalité, Le Dorat Tourisme et Patrimoine vous invite à la découverte ou redécouverte d'une cellule de l'ancienne prison, du linteau de la porte de la maison de l'abbé, de la maison du Sénéchal dite Claude de La Pouge avec son échauguette, des trois chapelles et des trois jardins privés sans oublier le cloître fraîchement restauré de l'ancien carmel. Chaque propriétaire vous présentera l'historique de sa résidence et la visite se terminera par une dégustation et une vente de produits locaux dans le jardin de La Maison du Patrimoine.

photo Un été au grand air : Découverte de l'univers des abeilles

Un été au grand air : Découverte de l'univers des abeilles

Vie locale, Repas - Dégustation, Pour enfants

Oradour-sur-Glane 87520

Le 03/08/2021

Rendez-vous à 14h45 au rucher de Javerdat. Toutes les animations sont pour les enfants à partir de 6 ans. Accompagnateur limité à 1 par famille. Respect des mesures sanitaires : port du masque obligatoire et mise à disposition de gel hydroalcoolique. Tarif : 4€ par enfant ; gratuit pour l’adulte accompagnateur. Sur réservation www.poltourisme.fr L'animation sera suivie d'un goûter offert par l'office de tourisme (prévoir son écocup). En cas de mauvais temps une solution de repli est prévue.

photo Fantaisie Funambulesque - L'Envol de la Fourmi

Fantaisie Funambulesque - L'Envol de la Fourmi

Spectacle

SAINT MARTIN LE VIEUX 87700

Le 05/09/2021

Fantaisie burlesque pour poules et clown, spectacle "L'Envol de la Fourmi" par la Compagnie "Au fil du Vent" dimanche 5 septembre à 11h00 sur le parc se trouvant derrière la salle des associations de Saint-Martin-le-Vieux, ZA de Bel-Air. Spectacle dès 3 ans. Gratuit. Réservations obligatoires auprès de l'Office de Tourisme du Val de Vienne au 05 55 70 19 71. Buvette et restauration organisées par l'Amicale Laïque de l'école de Saint-Martin. Dès 12h00, repas organisé par cette association ! A 14h00, baptême de fil pour les enfants. Venez vous essayer au funambulisme. L'Envol de la fourmi, est une création atypique où des éléments très concrets de la vie des poules dessinent de drolatiques tableaux de notre humaine condition... Comme un instant suspendu, une tranche de vie singulière où, dans la découverte de l'autre, les émotions traduisent les fragilités de l'existence. Et là, tout près du creux de soi, on découvre un monde où les poules dansent sur un fil et où la liberté devient celle que l'on se donne à soi-même.

photo Animations Téléthon à Jourgnac

Animations Téléthon à Jourgnac

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Jourgnac 87800

Le 04/12/2021

Dès 9h30 : dégustation d'huîtres (à emporter ou sur place) A partir de 10h00: Vente à emporter de pain cuit dans le four traditionnel, jus de pommes, pâtés de pommes de terre (réservations obligatoires) 14h : randonnée pédestre - découverte de la marche nordique   Toute la journée : vente de pain, pâtés de pommes de terre, jus de pommes frais, crêpes, gâteaux .....  Pass sanitaire exigé.

photo Nuits de la lecture

Nuits de la lecture

Lecture - Conte - Poésie

CIEUX 87520

Le 21/01/2022

Dédicace à la Tabatière : Guy Perlier, "Histoires de tram". Lectures pour les enfants à la cantine pendant le temps du repas. Trajet découverte et surprises pour les enfants : à la mairie de Cieux à partir de 18h. A la salle polyvalente à partir de 20h : - Lecture polyphonique d'une "Histoire de tram", extrait des nouvelles de Guy Perlier; - "Toutes les lettres d'amour sont ridicules", poème de Alvaro de Campos en trois langues; - Court métrage sur longues lignes, 20 minutes de voyage en tramway dans l'espace et le temps - Découverte : "Le Tramway" de Claude Simon. Mairie de Cieux : 05 55 03 30 28

photo Lecture en arpentage

Lecture en arpentage

Pour enfants, Repas - Dégustation

LIMOGES 87000

Le 24/03/2022

La journée d'arpentage reprend avec la lecture de l'ouvrage de l'anthropologue Anna Lowenhaupt Tsing, Le champigon de la fin du monde (La Découverte, 2017) L'arpentage est une méthode de découverte à plusieurs d'un ouvrage, en vue de son appropriation critique. Le texte est divisé en parts égales : chaque participant(e) lit un passage du livre, puis en restitue aux autre les idées marquantes. Chacun repart avec des nouvelles connaissances, apportées tant par le livre que par les autres arpenteurs et arpenteuses qui peuvent avoir des points de vue différents et complémentaires. Cet atelier de lecture par arpentage est organisé en partenariat avec l'association PAN ! A 9h30. A la BFM. Entrée libre sur inscription au 05 55 05 02 85.

Ressources supplémentaires